Мршављење и линија: задржите линију за мршављење,

Anonim

Аперитив за дијету, али укусно!

47% Француза узима аперитив најмање једном недељно *. А празници су времена када се волимо забављати. Проблем: масни, слатки и слани производи су пречесто позвани на забаву. Да би одржао линију, аперитив је "дијететски".

У принципу, "дијетални" аперитив је увек осмишљен заједно са оброком који ће уследити. То значи да издвајамо 10 до 15% максималног дневног уноса калорија као аперитив (200 до 300 кцал по особи) и оброк олакшамо. То значи, на пример, избегавати таббуле као прилог после аперитива, фаворизирати сирово поврће, ићи равно на главно јело или одабрати десерт лакши од кремног колача. Оно што је важно јесте укупна равнотежа између аперитива и оброка који слиједи, али и током дана.

Аудреи Блинд, медицинска сестра (болница Аргентеуил), ауторица књиге "Аперитив за мршављење у 120 рецепата" (издања Прво, 2015) и радила као дијететичарка за исхрану у Ла Питие Салпетриере (Париз): "Када говоримо о „Аперитив за мршављење“ или „дијететски“, реакције се често крећу од збуњености до задиркивања, попут „аперитив без масти, то више није аперитив! "Уопште не. Аперитив за мршављење мора да задржи задовољство и светост аперитива. Због тога су припреме све траженије и разноврсније ”.

Више воле „домаће“ препарате, а не индустријске производе.

Домаће повртне хреновке могу бити једнако хрскаве и укусније од кромпира, али са много мање уља.

У правилу су то углавном класични рецепти прилагођени са становишта калорија, ради очуваног ужитка.

Замените храну лакшом, а да не одустанете од укуса.

Можете заменити традиционални крем фраш са лаганом кремом или чак јогурт, црне маслине (293 кцал / 100 г) зеленим (118 кцал / 100 г), димљени лосос димљеном пастрмком, с мање калорија итд.

Играјте се са контејнерима

Верининес, фланс и брошери промијенит ће се од традиционалних сланих кекса, кобасица, орашастих плодова и кикирикија (180 калорија по шаци). Све ово ће вам помоћи да смањите унос калорија и учинићете да се на крају оброка осећате мање отеченим.

Усвојите сирово поврће за мршављење

Ако је ред да будете позвани, дајте предност штапићима од шаргарепе, главама карфиола, стабљикама целера, ротквици … Ако ваши домаћини дају место сировом поврћу, решење за смањење калоријских вредности је све фоунд!

Нека задовољство траје

Прихватите чашу шампањца, неколико кикирикија, али уживајте у њима полако. Ово ће вас спречити да попијете пиће и имаћете изговор да додате чипс од кромпира, а да га не додирнете: "Не, хвала, остало ми је још мало"!

Нема потребе да искушавате врага!

Што сте ближи четницима, то ћете више бити у искушењу да их поједете. Одмах однесите место најудаљеније од шведског стола.

Оброк или аперитив, правила која се тичу хранљивих састојака биће слична добијању уравнотежене исхране. Дијетални аперитив смањује се калоријама, поштујући расподелу угљених хидрата (50%) масти (35%) и протеина (15%).